Toc toc toc, c’est bientôt noël !!!!
Je vous laisse découvrir ci-dessous mes propositions de bûches pour votre fin de repas!
BUCHE à la POIRE et à la fève de TONKA
Composition :
– Croustillant praliné amande
– Biscuit dacquoise amande
– Confit de poire
– Confit de poire
– Mousse infusée à la fève de tonka
Enrobée d’une légère chantilly à la vanille.
Pour toutes les personnes qui souhaitent un dessert frais et léger !
– 4/6 pièces : 30 euros
– 8/10 pièces : 50 euros
– 8/10 pièces : 50 euros
BUCHE à la ROSE ET aux AGRUMES
Composition :
– Croustillant praliné amande
– Biscuit madeleine
– Confit de citron vert, pamplemousse & orange
– Mousse infusée à la rose
Enrobée d’un léger flocage blanc.
Du pep’s pour finir un repas bien gourmand…
4/5 pièces : 25 euros
8/10 pièces : 40 euros
8/10 pièces : 40 euros
BUCHE ROULEE CHOCOLAT AU LAIT & PRALINE NOISETTE
Composition :
– Biscuit viennois
– Chantilly chocolat au lait 40% cacao barry
– Croustillant praliné noisette (noisette de chez Castanéas à Albias)
– Du praliné pur noisette
De la gourmandise mixée à la légèreté.
8 pièces : 35 euros
PAIN D'EPICES
Pain d’épices artisanal
Ingrédients : farine, sucre, mélange d’épices, jus d’orange, miel de chataignier et de foret locaux, beurre, bicarbonate alimentaire.
Poids : 340g.
Prix : 10 euros.
Toutes mes bûches de noël sont disponibles sur commande uniquement. Elles seront à récupérer le 23 décembre en fin de journée ou le 24 décembre vers 13h sur Corbarieu. Entre 17h et 18h au Auchan de Pau.
N’hésitez pas à m’envoyer un message via l’adresse e-mail ou bien par SMS si vous avez des questions!
Attention : Stock limité !!
